TE CUENTO EN LA COCINA

TE CUENTO EN LA COCINA

COCINA CON LA IMAGINACIÓN DE FERRAN ADRIÁ

ADRIA, FERRAN

32,95 €
IVA incluido
No disponible Pregúntanos antes de pagar
Editorial:
BEASCOA
Año de edición:
2015
Materia
Recetas
ISBN:
978-84-488-4535-3
Páginas:
288
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
TITULO UNICO
32,95 €
IVA incluido
No disponible Pregúntanos antes de pagar

En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia. «Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que "comer conocimiento para alimentar la creatividad" y que el conocimiento es la "gasolina" de la imaginación: cuanto más conocimiento, mayor el vuelo y la libertad de ambas. Y ocurre que cada vez que vas a hacer un viaje por los caminos de la imaginación es casi imposible no toparte con los personajes y los mundos de Disney, Marvel, Pixar y Star Wars.»

Otros libros del autor

  • LA COMIDA DE LA FAMILIA. EDICION 10º ANIVERSARIO
    ADRIA, FERRAN
    elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adriá y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener e...
    En stock

    19,95 €

  • EL BULLI 2005-2011 (7 VOLUMES SLIP CASE)
    ADRIA, FERRAN
    No disponible Pregúntanos antes de pagar

    525,00 €

  • LA COMIDA DE LA FAMILIA
    ADRIA, FERRAN
    Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Estagran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerzapara que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo,dejaba una recopilación de menús bien estructu...
    Descatalogado

    19,95 €

  • LA COMIDA DE LA FAMILIA
    ADRIA, FERRAN
    Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza para que todos rindieran con ilusión en su trabajo.Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús bien estru...
    No disponible Pregúntanos antes de pagar

    30,00 €

  • EL BULLI 1998-2002. 3ER. VOLUMEN
    ADRIA, FERRAN
    Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas (371), la base de sus inspiración, las influencias para crear, las razones de las técnicas y su emoción por los resultados."El libro más esperado del mejor cocinero del mundo" El País ...
    Descatalogado

    120,00 €

  • EL BULLI 1994-1997. 2º VOLUMEN
    ADRIA, FERRAN
    Descatalogado

    120,00 €