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UF1356 CONTROL DE LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMO Y DISTRIBUCIÓN COMERCIAL
Título:
UF1356 CONTROL DE LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMO Y DISTRIBUCIÓN COMERCIAL
Autor:
ARTACHO NAVARRO, MIGUEL ANGEL
Editorial:
IC EDITORIAL - INNOVACION Y CUALIFICACIO
Año de edición:
2017
Materia
TECNICAS HOSTELERIA
ISBN:
978-84-17086-34-3
Páginas:
132
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
No disponible, consultar plazo
10,40 €