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SUSHI Y OTRAS RECETAS DE LA COCINA ORIENTAL
Título:
SUSHI Y OTRAS RECETAS DE LA COCINA ORIENTAL
Autor:
KOMIYAMA, IWAO
Editorial:
BAINET MEDIA
Año de edición:
2018
Materia
RECETAS
ISBN:
978-84-946863-3-7
Páginas:
168
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
Colección:
SIN COLECCION

Sinopsis

Iwao Komiyama es un conocido chef argentino de origen japonés que lleva más de 20 años divulgando las técnicas y
recetas de la cocina oriental.Todas las recetas están pensadas para hacer en casa. Además este libro contiene unos
prácticos apartados dedicados a las salsas, a los ingredientes ya los utensilios más habituales.