LA CARNE EN LA COCINA MODERNA

LA CARNE EN LA COCINA MODERNA

BALLARD, MIRANDA

35,20 €
IVA incluido
No disponible Pregúntanos antes de pagar
Editorial:
OMEGA, S.A. EDICIONES
Año de edición:
2017
Materia
Recetas
ISBN:
978-84-282-1671-5
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
SIN COLECCION
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Desde la selección de carne de la mejor calidad, la obtención del mejor corte de cada pieza, hasta la preparación de sencillas recetas cotidianas o de suculentos asados de los días festivos.

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