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GUISOS DE SIEMPRE
Título:
GUISOS DE SIEMPRE. PLATOS DE CUCHARA DE TODA LA VIDA
Autor:
POZUELO, JUAN
Editorial:
TIMUN MAS
Materia
RECETAS
ISBN:
978-84-480-2416-1
Páginas:
250
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Próxima aparición, resérvalo
19,95 €

Sinopsis

Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más; todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y sientes nostalgia por las recetas de tu abuela, este es tu libro.

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