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ESPECIAS Y PLANTAS AROMÁTICAS
Título:
ESPECIAS Y PLANTAS AROMÁTICAS
Autor:
AA.VV
Editorial:
RUSTIKA EDICIONES
Año de edición:
2018
Materia
RECETAS
ISBN:
978-84-9087-145-4
Páginas:
62
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

Sinopsis

Este catálogo de hierbas aromáticas y especias describe cada planta atendiendo a su lugar de procedencia, sus características botánicas y organolépticas, sus principales usos en la cocina y algunos modos de preparación para poder extraer y aprovechar todos sus beneficios.