ALGAS, LAS VERDURAS DEL MAR. 7ª ED.

ALGAS, LAS VERDURAS DEL MAR. 7ª ED.

BRADFORD, MONTSE

13,89 €
IVA incluido
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Editorial:
OCEANO AMBAR
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomia vegetariana
ISBN:
978-84-7556-740-2
Páginas:
199
Encuadernación:
Cartoné
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Por sus cualidades y sus amplias propiedades terapéuticas, las algas serán un alimento fundamental en la alimentación del futuro. Además de sus beneficios para la salud, las algas tienen un enorme potencial culinario para elaborar los platos más exquisitos.

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